CCTV《远方的家》栏目走进嘉峪关,向世界展示嘉峪关烤肉 , 《舌尖上的嘉峪关》 “天下第一雄关”--嘉峪关都以其极具神秘传奇的故事色彩吸引众多游人前往。当人们游走于这座西北城市之中时,看着历史留下的点滴印记,也许依然能够感受到昔日金戈铁马的雄壮氛围,而这里的饮食文化,也如同千百年所流传下的文化一般,率真而又奔放。来到嘉峪关,不能错失的美味正是烤肉。与甘肃其他地方食用羊肉的方式不同,嘉峪关以烤羊肉而独树一帜。有人曾经戏说,这里的烤羊肉是大自然的馈赠,喝着祁连山的雪水,吃着茫茫戈壁上中草药的羊,本身已经是一种奇迹。的确,这里的牛羊肉味美而肉细嫩,没有一点膻味,很受大家的喜爱。 烤肉在嘉峪关有着悠久的历史,早在东汉就已经出现。位于嘉峪关市东北方向20公里处,一片广阔的大漠上座落着数以千计的古墓,它就是世界最大的地下画廊群——新城魏晋墓群。考古专家在魏晋六号墓前室东壁和前室西壁上,均发现了绘有烤肉串的画像砖。画像砖上的人物用两个叉状的工具穿肉,并放在鼎上烧烤。从这些砖画可以看出,嘉峪关地区的人们从当时就开始食用烤肉了。夏季的黄昏时分,漫步在嘉峪关市街头,随处可见卖烤羊肉串的摊点。 《航拍嘉峪关》 本期推荐: 甘肃长城影视文化传媒有限公司 甘肃长城影专业制作:宣传片、广告片、专题片、纪录片、微电影、 MV、航拍、大型活动拍摄、音视频剪辑 看样片1.嘉峪关年6.5环境日宣传片 2.《魅力嘉峪关》第一集《长城》 3.《魅力嘉峪关》第二集《东湖》 4.嘉峪关环境保护宣传片 5.玉门一中宣传片 6.酒泉餐饮宣传片 7.嘉峪关地震台宣传片 8.惠海驾校宣传片 9.嘉峪关铁人三项 10.航拍方特 |