近日，由商务部流通产业促进中心、南昌市会展工作管理办公室主办，中国食品招商网承办的“中国绿色食品流通创新发展高峰论坛”在南昌举办，江西国宝李渡董事长“汤司令”现场为大家解读《绿色食品流通渠道之变革》，并隆重邀请了中国食品招商网董事长贾信河、河南牧业经济学院副院长邹建、销售与市场杂志社编辑副总编彭春雨一行，走进李渡酒业进行参观，探秘国宝李渡密码，交流创新营销经验！

从“元代窖池”到“微生物群”“传承千年”的高端品质

“千年老窖万年槽，酒好全凭窖龄老”，李渡高粱酒的高端品质就来自于这近千年历史的元代古窖池。在企业负责人的带领下，贾总一行来到李渡元代烧酒作坊遗址，通过对酿酒水源、元代窖池、酿酒作坊等进行参观，深入了解了李渡高粱酒的与众不同。

元代窖池是李渡酒业的一个重大IP，是年的十大考古发现，凭借“历史最早、遗物最多、遗迹最全、延续时间最长、最富有鲜明地方特色工艺”被誉为“烧酒祖庭”，也被考证为“世界蒸馏酒发源地”。难能可贵的是，李渡元代烧酒作坊遗址历代不间断酿酒，部分窖池群挖掘后也被保护性使用至今。

同时，古窖中年历史的微生物菌群依然存活，且数量最多高达个。多年来李渡原址保护性酿造，充分激活了窖池群的古糟。超长发酵期、超长存储期，打造出了具有独特口感的征服世界评委的美酒。这也是其被称为喝一瓶少一瓶的“液体古董”，上市即频频断货的根本原因。

从“知味轩”到“封坛酒库”“沉浸式体验”的李渡文化

年是特殊的一年，在“中国绿色食品流通创新发展高峰论坛”上，多位专家围绕“绿色食品的渠道数字化创新”进行了深入探讨。作为白酒行业代表，汤司令分享的《大变革时代，从经营商品到服务消费者》正是李渡的渠道数字化创新，是李渡的沉浸式体验营销！

汤司令指出，在老式的理念里是把酒摆在超市里，去找消费者，而李渡高粱酒新的营销方式是让喜欢的消费者来找这瓶酒。不走大众市场，通过线下体验，社群传播，李渡高粱酒在团购的道路上另辟蹊径。

中国食品招商网董事长贾总一行走进李渡酒业后，先是了解了李渡酒业各个年代的酒，品尝了李渡酒业独有的酒糟花生、酒糟冰棍，随后走进元代烧酒作坊遗址，参观元代文物古窖，酿酒作坊、藏酒楼等，并亲自动手调制了世界上独一无二的李渡高粱酒，这种体验一步一步的吸引大家去了解李渡。在参观过程中，中国食品招商网董事长贾总对李渡酒业打造的沉浸式体验赞不绝口，对李渡酒业的创新营销给予了高度评价。

据悉，在今年疫情影响下，不少酒企产品销量都在“下挫”，但李渡却做到了“逆势而上”，以线下带动线上，早在今年2月，疫情还在“威胁”着大批白酒线下销售环境的情况下，国宝李渡云店销量就实现了环比增长%、同比增长%的业绩，更是在前三个季度就已经完成了全年的任务。

大变革时代，李渡的“沉浸式体验”打造了白酒行业营销的新标杆，为全国食品饮料企业的数字化升级塑造了榜样！作为互联网创新招商模式和数字化升级实施方案的先行者，中国食品招商网也将以开放的平台与广大企业展开深度合作，共同探寻适合企业自身实际情况的发展新思路。

国宝李渡高粱酒

米总：

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