你才没特产，不懂不要瞎说！

玉门敬酒

甘肃敬酒集团是一家以白酒酿造生产为主，兼营食品加工、餐饮、住宿、文化传播为一体的综合性企业。集团公司注册资金万元，现有总资产万元，固定资产万元，占地面积3.万平方米，员工98名，主要设备余台（套），年产优质白酒吨，可实现综合性销售收入万元以上，利税达万元。公司已通过了ISO—国际质量管理体系认证；曾获得省级“重合同、守信用”企业、市级“诚信单位”、“十强企业”、“纳税先进”、“民营科技示范企业”“慈善之星”“领军企业”、“政府质量奖”等荣誉称号！

花海辣子

花海辣椒在历史上就很有名，其特点是香辣匀称，含油量大，且有多种维生素成分。它的生长和独有的特性，与花海盆地的水土有很大关系。因花海地势较低，风沙相对少，气候湿润，日照量大，无霜期长，有利于辣椒生长。近些年来，花海辣椒虽然进行了多次品种改良，但在其独有的气候环境和土壤条件下，生产的辣椒一直保持着原有特色。

花海西瓜、蜜瓜

花海镇地处河西走廊，四季分明，太阳辐射强，日照时间长，昼夜温差大，干旱少雨，无霜期短，特别适宜食用瓜生长。近几年来,随着农业产业化进程的加快,花海镇已在大畅河农业综合开发区和金湾村形成了两大食用瓜基地，所产的西瓜外观椭圆、光亮，瓤沙味美，纤维短，个匀皮薄，香甜可口。蜜瓜香脆可口，味甜，平均糖度可达15.5，郁金香、银帝、美国银帝等品种皮厚耐贮藏。

清泉人参果

玉门清泉人参果，受独特的土壤、水质、光照等自然条件的作用，维生素C和钙铁锌硒等人体所需的微量元素的含量远高于其他地区人参果，具有等特点，相继通过了"甘肃省无公害蔬菜"产地认证、绿色食品认证及玉门市绿色食品标准化生产技术规程认证，正在积极申报甘肃名牌、甘肃省人参果生产基地。

赤金韭菜

玉门“沁馨”冬韭王韭菜又名壮阳草、长生韭，具有叶片肥厚、颜色碧绿、质嫩味鲜、韭香浓郁，营养健康的特点，是药食同源的蔬中佳品，无论用于制作荤菜还是素菜，都十分提味，还称之为蔬菜中的“伟哥”，深受广大消费者青睐。“沁馨”冬韭王韭菜不仅有丰富的营养价值，同时还有一定的药用效果。

清泉羊羔肉

清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值。清泉乡地处祁连山前山地带，造就了独特的气候环境。境内水草丰茂，气候凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、黄苓、桔梗、薄荷、干草等数十种草药，山中水流潺潺，矿物富集，羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分改变，造就了肉质细嫩、味道鲜美的清泉羊羔肉，国家工商局正式授予"清泉羊羔肉"商标。

三九锁阳

锁阳多年生肉质寄生草本，地下茎粗短，具有多数瘤突吸收根。茎圆柱形，暗紫红色，高0-厘米，径约3-10厘米，大部茎埋于沙土中。除去花序的肉质茎供药用（药材名：锁阳），能补肾、益精、润燥，主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘，对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。肉质茎富含鞣质，可提炼栲胶，并含淀粉，可酿酒，饲料及代食品。

昌马野蘑菇

野山菌是一类无法人工培育，在自然界完全处于野生状态下的食用真菌，他们通常生长在人迹罕至的深山老林中。当生长环境发生变化或受到外来污染时，野山菌便不能生长甚至消失，是真真意义上的原生态、纯天然食品。野山菌富含丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素和矿物质。

玉门酒花

玉门酒花，指在甘肃省玉门-酒泉地理区域内，以按照DB6/T-0.04《-绿色食品啤酒花栽培技术规程》种植生产的鲜花为原料，经各级加工而成的啤酒花制品。玉门酒花香气更为浓郁，色泽黄绿新鲜。品质优于中国国内其它地区产品。产品类别主要有三种，压缩酒花、颗粒酒花、酒花浸膏深加工制品。

玉门锅盔、烧壳子

玉门的花锅盔做起来很讲究，用上好的面粉、清油、鸡蛋、牛奶，加入香豆粉、花椒等等，而后在面盆大小的生面上用针描画。描画图案的内容大多是"嫦娥奔月"、"松竹梅兰"、"仙桃果"之类。面饼上除嫦娥外不画其他人物。

玉门枸杞

玉门西域红宝生物科技有限公司位于玉门花海万亩原生态枸杞种植基地旁，是玉门唯一一家专业加工枸杞干果系列产品及农业项目开发一条龙服务的企业，年加工枸杞干果50吨；引进色选机、毛发分离机等先进生产设备，建成枸杞分级、包装标准化生产线1条，配套购置枸杞制茶设备，建成枸杞叶茶生产线1条，年产枸杞叶茶斤。公司先后开发枸杞干果、枸杞叶茶、欲继续开发枸杞花蜜、枸杞咖啡、枸杞子油等枸杞系列产品。

玉门市地处甘肃省河西走廊西端，南部为祁连山脉，北部为马鬃山北山山脉，形成了"两山夹一谷"的狭长地形，成为东西风的天然通道，被称为"世界风口"。玉门市区域内风能资源理论蕴藏量在万千瓦以上，其中可开发利用约万千瓦，位居全省前列。在国家批准的酒泉千万千瓦级风电基地规划中，玉门共有51万千瓦的风电装机容量，其中，列入一期规划装机容量万千瓦；列入二期规划装机容量10万千瓦。年，玉门市全市风电装机容量已达到万千瓦。

黄羊又叫黄羚、蒙古原羚、蒙古瞪羚、蒙古羚等，因为它实际上并非羊类。它的体形纤瘦，但比藏原羚和普氏原羚大，也略显粗壮，体长为—厘米，肩高大约为76厘米，体重一般为0─35千克，但最大的可达60—90千克。头部圆钝，耳朵长而尖，并且生有很密的毛。具有眶下腺，与藏原羚和普氏原羚不同。地方名"长尾羊"，亦称"蒙古羚"，学名"鹅侯羚"，偶蹄目，牛科。在玉门境内荒漠戈壁和荒漠草原地区都有分布，属国家二类保护动物。

沙葱

沙葱是玉门人喜爱的优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴，具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣，色泽深绿，质地脆嫩，口感极佳，是煲制各种营养汤，佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱嫩茎不易久储，可炮制时令佳肴——水氽沙葱：把沙葱嫩茎洗净，放入开水锅焯一分钟，然后捞出拌上精盐、陈醋，吃起来别有风味，雅人俗客，无不喜爱，其腌制品存储保质期可达五个月。沙葱营养价值高，具有一定的药用价值，富含多种维生素，其腌制品口感上乘，性醇味辣，助消化、健胃，可谓食品中的佳品。

玉门胡麻油

胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。玉门人吃的清油大多都是自己种的胡麻榨的油，自己榨的油，炒的菜拌着拉条子，那味道可是攒劲呐！

除了这些实物特产外，咱玉门还有很多独有的文化“特产”，像大秧歌，踩高跷，火烧沟的瓶瓶罐罐，玉门方言等等。

除拉条子和大风之外，玉门“特产”多得是

说玉门没特产的，

你过来！

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