桑叶相信很多人不陌生吧，我们小时候总是到处采桑叶来养蚕宝宝。看到蚕宝宝长得白白胖胖的，就知道桑叶是个挺好的东西，我们一起来认识下吧。

桑叶是桑科植物桑的干燥叶，性寒、味苦、甘，归肺、肝经，《神农本草经》称其为“神仙草”，具有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血的功效。临床上常用来治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花等。

桑叶经霜打后采收的为佳，称霜桑叶或冬桑叶。桑叶在我国很多地区都有。现代研究证明，桑叶具有良好的皮肤美容作用，特别是针对脸部的痤疮、褐色斑有较好的疗效。我国古代医著《保生要录》中所载的“扶桑至宝丹”，具有“驻容颜，乌髭发，补髓填精，祛疾延年”等功效，它的主要成分就是桑叶。

另外桑叶还具有降血压、血脂、抗炎等作用。除了药理作用和美容作用之外，桑叶还能作为食物来食用，用来泡茶效果也不错。

桑叶泡水，四大好处

1、润肠通便

桑叶既是中药材，也是一种绿色蔬菜，里面含有很丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，是便秘的好帮手，尤其是现在天气干燥很容易出现便秘，不妨泡一点桑叶试试。

2、降压降脂

桑叶里面富含的槲皮素可以起到扩张血管的作用，改善心肌血供，此外桑叶里面γ﹣氨基酸丁是一种脑神经传达物质，可以促进脑部的新陈代谢，维护脑部的血液环境，从而促进血压下降。

此外桑叶的提取物，对动脉硬化能起到一定的抑制作用，降低血液里面的胆固醇浓度，防止血脂升高。

3、淡化色斑

经常用桑叶水来洗脸，可以起到改善和调节皮肤组织新陈代谢的作用，并且还能减少黑色素在皮下组织的沉淀。因此脸部有色斑的女性，可以尝试用桑叶水洗脸，每天清洗三次，坚持一段时间就能看到脸色的黄褐斑颜色明显变浅了。

4、延缓衰老

桑叶是一种有很好的抗氧化作用的食材，里面富含的槲皮素、维生素C等成分可以有效的抑制和清扫体内的自由基，起到延缓衰老的目的。

桑叶虽然是一个好药材，但在应用过程中也是有禁忌的哦！

桑叶泡水喝的禁忌

1、不要过度饮用，保持正常的饮水量即可；

2、桑叶性寒，脾胃不好的人以及生理期的女性不适合饮用；

3、空腹不要喝桑叶水；

4、孕期女性不宜饮用。

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