4月8日上午，商会秘书处一行来到了宝山真华路的上海李渡酒体验馆--知味轩，走访我会副会长何海龙。

一走进体验馆，就看见“一杯李渡酒，半部江西史”一行醒目的标语，带着好奇，何会长从李渡酒的发展历史、获得荣誉、酒的品质等各个方面给大家做了详细介绍，带领大家领略李渡酒的魅力。李渡酒厂位于江西省南昌市进贤县李渡镇，自古便是江南才子赴京赶考的必经之路，有许多骚人墨客如：北宋大文豪王安石、欧阳修、词人晏殊等，留下了“闻香下马，知味拢船”的千古美誉。年６月，江西李渡酒业有限公司在改建老厂房时，发现埋有古代酿酒遗迹，经专家鉴定，是元代酒窖，这一发现证实了李时珍在《本草纲目》中关于“烧酒非古法也，自元时始创之”的记载。对中国蒸馏酒（又称白酒或烧酒）酿造工艺的起源和发展提供了珍贵的实物资料。本次发掘证明，李渡酿造蒸馏酒的历史至少可以追溯到元代。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予“全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。

听完何会长的介绍，让人感受颇深，一杯李渡酒，承载的却是千年文化的历史。李渡酒在商会也获得不少会员的认可，何会长表示今后会更多的参与商会活动，支持商会工作。

李渡简介：

李渡高粱、李渡高粱接连摘得布鲁塞尔国际烈性酒大赛最高奖——大金牌奖之后，国宝李渡成为全国白酒行业唯一获得双料大金牌奖的企业，备受白酒行业