时间:2021-12-22来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
说起全世界各地的航空公司,都想获得到五星航空的评分,但究竟五星的评分是什么公司颁发的?标准又是什么?这不得不提到Skytrax。在百度上,对于Skytrax的解释是这样的:

Skytrax是一家以英国为基地的顾问公司,是InflightResearchServices的附属公司,其主要业务是为航空公司的服务进行意见调查。透过对国际旅行的问卷调查进行统计分析,从而找出现有服务提供者中拥有最佳空中服务员、最佳航空公司、最佳航空公司酒廊、最佳机上娱乐、最佳膳食及其他与航空公司相关的服务意见调查。除了上述的意见调查以外,Skytrax的网页亦设有航空公司讨论区,让旅客分享其飞行经验,以供其他旅客参考。另外,他们亦有进行服务评估、机舱检查及满意度调查。而他们最广为人所认识的,是每年一度举办的年度全球最佳航空公司奖及年度全球最佳机场奖。

在全球,获得最佳机场奖项最多的,是香港国际机场,从年到年间获得了8次全球最佳机场,而新加坡樟宜机场和仁川机场也曾经拿到全球最佳机场的殊荣。对于全球最佳航空公司的竞争就更加激烈了,卡塔尔、阿联酋、国泰、新加坡、英国航空都多次拿到第一,韩亚航空在发生空难之前也在年拿过全球最佳航空一次。

但评到五星航空,中国只有一家航空公司,那就是海航。这次从布鲁塞尔飞北京,坐的就是海航的飞机,而海南航空不愧是中国唯一的五星航空公司。

机上空间以及座椅和配套硬件

从布鲁塞尔飞北京的商务舱虽然用的是空客A-机型机型比较老旧,但胜在机龄只有1.4年属于新飞机,商务舱/头等舱也不是鱼骨型排位,但是间错开来的座位排序也是最大限度上保证了商务舱的私密和舒适程度。座椅也可以躺平,放脚的空间虽然看上去狭窄,其实隐藏的空间很大,也很舒服,我穿着长靴的腿也能够轻松放入。在电视下方和扶手旁边也有超大的储物空间。加上头顶的储物仓,完全不担心你的随身行李不够放。座椅也有三种模式选择,直坐,阅读和躺平模式,而背后、坐垫以及腰部支撑都有细节调整的功能,很人性化。

洗漱包选用的是宝格丽的白茶系列。美中不足的是只有护肤乳液,牙膏牙刷和眼罩梳子,并没有洗面奶和面霜或者眼霜,夜间修复霜,其实说真的没有这些价格比较贵的护肤品的话,选用什么牌子根本没有太大的关系。我们这些常旅客自己也会带便携装或者试用装的护肤用品,相其他航空公司的洗漱包还是有一定的差距。LH和LX用的是LaPrairie,CX用的是澳洲的Aesop,还男女有别,TG用欧舒丹,(外壳是小型的R牌的旅行箱)造成轰动和疯抢。EY用LeLabo,NH当然用资生堂的银座系列。

耳机选用的是Bose的降噪耳机,最大程度隔离发动机的声音。问题其实不在于耳机,而是机上娱乐系统声音音源的质量,超大液晶屏幕相比经济舱好了很多,只是不能移动。无论是娱乐系统里的电影,电视节目和音乐,音频的质量压缩地有点小,导致音源本身的解析度就不高,于是用很好的耳机也体现不出大片环绕杜比立体声的效果。不过相比较于中国其他航空公司来说已经好的不是一星半点了。

超舒服的颈枕来自UrbanForest

充满中国风情的睡衣可以带下飞机,只是用薰衣草紫色,给男乘客觉得会有点“娘”。在颜色选择和预备的数量上还是有点少。用餐之后空服贴心的为你铺好床铺,除了枕头之外还有腰里的靠枕。商务舱洗漱用品也是用了宝格丽的白茶系列。每一个客人使用过以后空服人员都会清理过以后给下一位商务舱客人使用,非常贴心也很干净,当然我们这些有素质的常旅客用完洗手间都会自己擦干净地面(飞机的洗手间实在太小,洗面台也很容易把水泼在地面上,特别是降落之前)和脸盆。

机上餐饮

民以食为天,吃多了国内其他航空公司头等舱的简直要掀桌子的餐食(真的不想写美食两个字,因为实在连果腹的水准都不到)真的不再对国内航空公司的餐饮有任何的期望了(上次成都飞上海X航头等舱的蚝油牛肉饭让我真心想念8块钱一份的沙县啊!)。

一看到菜单和酒单,我不安的心和焦躁的肠胃就被安抚了下来。

香槟的选择已经让我满心欢喜。香槟用的是GrandCru的Leventre-Dedieu来自法定香槟产区,是用黑皮诺和霞多丽两种葡萄混酿而成。这款香槟也被评为《GlobalTraveler》杂志国际航线最佳酒水奖项第一名。而我最满意的是冰镇的温度非常低,很适合慢慢小酌,也适合搭配沙拉,鸡鸭肉以及贝类和各种海鲜。

白葡萄酒的选择包括了起源自年特雷斯家族的杜特白葡萄酒和法国之光勃艮第干白以及桃乐丝集团的西班牙新世界圣美甸长相思干白,番石榴和柑橘青草的香气适合微辣的食物搭配。红葡萄酒来自波尔多产区的甘度柏利纳庄园,法国之光特酿干红以及来自西班牙的卡葩丹魄红葡萄酒。烈酒的选择上只有轩尼诗的VSOP,没有XO,尊尼获加也只到黑方的级别,没有金方和蓝方。芝华士也只有12年,没有18年,基本烈酒的档次级别并没有香槟这么高级,但值得一提的是酒单上出现了中国的花雕酒,并没有注明多少年份和品牌,但还是还念80年代初的航空公司上面有茅台喝啊。中国茶的选择上八大名茶中只出现了七种,但是咖啡的品种选择比较全面和专业,分了哥伦比亚,阿拉比卡,皇家等咖啡豆。但我个人最爱还是热巧克力,从比利时出发怎能不喝一杯热巧克力呢?

正餐是从面包开始的,六种不同的面包,蒜蓉、君主包、乡村包、夏巴塔杂粮包、夏巴塔西红柿包、面包棒。前菜我点的是法式鹅肝酱佐芦笋土司。用水果酱的香甜遮盖鹅肝酱的腥味和油腻,土司里面的水果干搭配的也很好。汤是八珍炖鸡汤,你们懂的,我的中国胃。沙拉是蔬菜,我选择的是草莓香醋汁。而主菜是在干贝,糖醋虾球+家常豆腐是中式可以搭配米饭或者杂粮饭,西式的主食有烤牛扒,或者三文鱼。因为没有吃到糖醋虾球,无法评论,三文鱼一般般,但是出奇的是和香槟非常搭。好吧,在头等舱还喝什么水,当然是只想泡在香槟里就好了啊!

当甜品未上桌的时候,美丽的空乘已经戴上了白帽子变身大厨,推出甜品车,摆满了各式的芝士,水果和甜点,芝士有三种分别是卡尔列日芝士、蓝得梅因、香料芝士,甜品是三色杏仁挞,冰激凌是哈根达斯巧克力味,没有其他口味,而我只钟爱香草和朗姆酒口味的。

云端吧台位于驾驶舱后,你可以随时取来吃,种类非常丰富,水果,芝士小吃饼干还有比利时巧克力,最惊讶竟然看到包装牛肉干和核桃仁。休息时也可以让空乘帮你做中式汤饺,方便面三明治。不知道为什么,还是想念国泰的烧鹅腿配云吞汤面!

经过睡眠以后落地时的早餐完全是中式的,主菜是四碟配菜包括菜脯肉丁,甜椒鱿鱼炒四季豆红萝卜片配白粥,值得一提的是之前的点心,虾饺和烧卖味道真心不错。

虽然餐食上没有和什么米其林大厨合作,但胜在符合中国人的胃口,另外品种非常丰富,服务也非常周到。

后记

空乘的服务简直无可挑剔,喝了半杯香槟随时及时询问添加,对于我各种刁钻古怪的问题都礼貌回答,几乎做到了还没有想到他们就问你需不需要的程度,简直和其他航空公司的广场舞大妈脸差距非常大。

但是因为空客A-机型的问题,云端上网服务并没有提供,只在海航最新的上有免费的上网服务(免费期限可能有所更改)

从价格上来说,Lowseason时候我在海航app上查到单程的商务舱/头等舱票价18的收费其实非常值得,性价比也非常高。我唯一的问题是,体验了这样的舱位,以后怎么坐回去经济舱!!!!!!

PeterPan

来来来,请打赏好每次出门坐头等



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