年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》,每年更新出版一次,被人们视为欧洲美食圣经! 米其林餐厅大科普米其林餐厅与米其林星级餐厅是两个不同概念!!!☆米其林餐厅:凡是被收录在《米其林红色指南》里的餐馆!☆米其林星级餐厅:出现在《米其林指南》上的餐馆,至少先要获得到一副刀叉的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从最高的5副到1副不等,主要表明餐馆的舒适度!星级介绍:一颗星★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐! 米其林三星餐厅推荐榜?EnotecaPinchiorri 位于佛罗伦萨米其林三星餐厅;擅长托斯卡纳菜式、意式料理,是欧洲最好的餐厅之一!菜单由地道的托斯卡纳菜式组成,每一道都由最新鲜的原材料烹饪而成,,餐厅华丽复古,餐具都是精致的瓷器、水晶等;这家餐厅对顾客的着装有着非常严格的要求。来这里就餐需要穿晚礼服哦! 欧腻酱呦喂:评价如此之高,提前一个月订了位,一位年长意大利女士大概是经理或者老板,非常认真地跟每一桌客人问好,询问菜的情况对餐厅的评价,服务没的说很棒!?LePréCatelan 位于巴黎的米其林三星餐厅,坐落在布洛涅森林,拿破仑三世时期的建筑改建而成,创办于年,每道菜都有强烈的视觉美感,白和银的主色调,仿佛置身在上流社会的社交场合! 深深深呼吸:这家餐厅在一大片森林里面。打车到那里去,服务特别好,shopping完后有人马上帮忙那行李,和酒店差不多!?Lebernardin 今年排名第18位,纽约最火的米其林三星酒店!以海鲜惊艳四座,自建立20多年来,受到了全世界饕客的疯狂热评,预约至少要提前两个月! 小蕊女王:味道好又新鲜食材每天从世界各地运到纽约,简直就是超级高档的待遇!?龙景轩 唯一的米其林三星中餐馆!深藏于香港四季酒店,是观赏维港的最佳之地,主打高端粤菜,食材新鲜卖相诱人,但是凭借“唯一中餐厅”的加冕就值得捧个场! 无敌开朗:没有不满意的菜,点心精致好味,配菜在龙景轩做的也不低于主菜的水准,如脆皮鸡的藕片炸的香酥可口,平时家里也可以学习啊,鲍汁鹅掌的鲍汁非常到位,配上米饭被我扫荡干净了!?GUNDEL 位于布达佩斯的米其林三星,英国女皇和罗马教皇都曾光顾过,匈牙利人民的骄傲,就好比北京的全聚德!这里最出名的甜品当属“可丽饼”~ 艾小小:量很足,吃很饱,因为旅游的时候临时想去吃米其林,没有提前定位,只有午餐有位置,人均rmb不到,对于米其林三星餐厅来说真的是很划算!?Daniel 位于纽约中央公园东侧,被称为“美国法式料理的标杆”,被纽约时报评为纽约最顶级的五家餐厅之一!餐馆风格很像法国小酒馆,华丽却不张扬,鹅肝料理尤其推荐! 漂亮滴辅助阿姨丶:主厨Boulud来自法国,接受正统的法国厨艺训练,目前是美国法式古典主义料理的代表人物~他家的料理精致的不行,鹅肝料理特别推荐非常的好吃!?TheFatDuck 位于加拿大温莎附近的Maidenhead,以分子料理著称,至少要提前3-6个月预约位置! Alice:餐厅位置卧虎藏龙,就十几张桌子,服务好周到,四个小时,一共十四道菜,最好吃的就是甜品!?菊乃井 日本必尝的怀石料理!怀石料理原为日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜,现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色!无论餐具还是食物的摆放都要求很高(但食物的份量却很少)而被一些人视为艺术品~ zmm喵:带前菜和甜点一共应该有11道,整个用餐时间约3小时,菊乃井有中文 |