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玉门市大力实施餐饮业“煤改气”工程，切实改善城区空气质量，助推国家卫生城市创建。 走进各餐饮单位，首先感受到的是干净明亮的就餐环境。来到后厨房，感受不到刺鼻的油烟味，也看不到煤灰乱飞的景象。厨师告诉我们，现在都采用既方便又环保的天然气和液化气。 某饭店厨师柳伟说：“煤改气以后，后堂变得干净整洁，使用起来比较方便。对顾客来说，做出来的食品也是比较安全的。” “煤改气以后，效果很好，比较干净、亮堂。”某火锅店负责人包世杰说。 餐饮业“煤改气”工作是深入开展创建国家卫生城市的需要，也是一项实实在在的惠民利民工程。从年12月底开始，玉门市对全市重点餐饮服务单位进行摸底排查，全面掌握油烟污染餐饮业单位的数量、规模、分布情况，将餐饮服务油烟污染纳入日常监管范围，对排查出来的油烟污染餐饮服务单位建立治理清单，落实定期检查督查机制。通过集中整改，加强规范管理，各部门建立长效机制，实现了预期整治目标。 玉门市食药监局城市食品药品监督管理所副所长段凌超告诉我们，现在玉门市个应改的餐饮服务单位已经全部改造完成，使用的燃气主要是液化气、天然气、甲醇和电这些清洁能源为主，煤（锅炉）全部已经淘汰，这对玉门市的食品安全有一个很大的提升。 玉门天气预报 宋弢卢建飞赞赏 |
